Profiter sainement de la vie grâce à OKONO
Keto, vegan, sans gluten et délicieux - le snack Belge qui a la cote!
Avec la nouvelle marque belge OKONO, nous pouvons désormais rayer l’expression 'guilty pleasure' de notre vocabulaire. Du moins pour les snacks pleins de saveur. Un en-cas sucré, un bol de granola ou une bonne tranche de pain... Tout cela est aujourd’hui permis même quand on veut mincir. Les produits OKONO conviennent parfaitement à un régime cétogène. Le chocolat, le mix pour pain et les granolas contiennent de très faibles quantités d’hydrates de carbone: avec OKONO, plus besoin de compromis. Et pour tous ceux qui suivent un régime restrictif, sachez que tous les produits sont également vegan, sans lactose ni gluten.
OKONO, des plaisirs sains
Quand on se lance dans un nouveau régime, on a souvent l’impression que l’on va devoir se priver. C’est une pensée négative et inutile, déclare Luka Bresseel, CEO d’OKONO: "Bien manger et faire régime semblent toujours être contradictoires. Même si ce n’est vraiment pas le cas.Quand on craque pour quelque chose de bon, le sentiment de culpabilité prend souvent le dessus. Celui qui aime bien manger devrait pouvoir en profiter pleinement. Même si l’on a pris de bonnes résolutions pour manger plus sainement ou si l’on souhaite perdre du poids."
Avec les snacks d’OKONO, vous mangerez à nouveau du granola, du pain ou du chocolat. Sans sucre, avec le moins possible d’hydrates de carbone, mais pleins de goût. Les produits OKONO sont aussi vegan, sans lactose et sans gluten. OKONO propose cinq variétés de chocolat: Dark Chocolate Cacao Nibs, Vegan Milk Chocolate, Vegan White Chocolate Macademia, Dark Chocolate Chili et Dark Chocolate Coffee & MCT.
Le chocolat est vendu par dix barres emballées de 50 grammes, au prix de 39 €.
Les amateurs de petit déjeuner ne seront pas en reste avec trois types de granolas - entièrement à base de noix et de graines - dans les saveurs Cocoa Power (noix de coco et brisures de chocolat), Golden Dream (curcuma et gingembre) et No Nuts, No Glory (uniquement des noix et des graines, assaisonnées à la cannelle, au gingembre et au sel marin).
Toutes les variétés de granolas sont vendues 8,40 € la boîte de 300 grammes
Quand on suit un régime cétogène, ce qui manque le plus, c’est le pain. Avec le mix pour pain OKONO (6,40 €) à base de noix, pépins et graines, cela fait désormais partie du passé. Il n’y a plus qu’à ajouter de l’huile d’olive et quatre œufs. Les vegans remplaceront les œufs par 150 ml d’eau. Pour obtenir un pain à la mie foncée - particulièrement rassasiant.
À partir du 14 décembre, tous les produits seront exclusivement disponibles sur le webshop d’OKONO, à l’adresse OKONO.eu.
Keto, kesako ?
Le régime keto ou cétogène est de plus en plus populaire. Il s’agit en bref d’un régime alimentaire pauvre en hydrates de carbone et en sucres. Sous la devise 'Don't blame fat for what sugar did’ (Ne blâmez pas le gras pour ce que le sucre a fait), les (bonnes) graisses sont considérées comme un élément positif. Car quand vous consommez moins d’hydrates de carbone et davantage de matières grasses et de protéines, l’organisme va puiser son énergie dans le gras. En d’autres termes, vous brûlez du gras. Ce transfert s’appelle la cétose.
Luka Bresseel - CEO d’OKONO : "Il n’est pas très difficile de modifier son régime alimentaire pour passer à la diète cétogène. En consommant davantage de bonnes graisses, vous vous sentirez rassasié plus longtemps. Et quand on n’a pas faim, on ne se rue pas sur des aliments peu sains. La difficulté du régime keto se rencontre dans les moments où l’on a vraiment faim, mais que l’on n’a rien préparé à manger. C’est là qu’intervient OKONO avec sa solution."
Pour un petit coup de pouce supplémentaire, essayez l’huile MCT d’OKONO, vendue au prix de 22,00 € (500 ml). L’huile MCT (Medium Chain Triglyceride) (ou 'triglycérides à chaîne moyenne') est particulièrement appréciée des adeptes du régime cétogène. Il s’agit d’une forme concentrée d’huile de coco pure à la saveur neutre, que l’on consomme de préférence froide. Ajoutez-en une ou deux cuillers à soupe à vos boissons chaudes (thé ou café), à vos plats, smoothies, shakes, sauces ou salades.
L’huile MCT a une propriété particulière: ses acides gras ne sont pas stockés sous forme de graisse dans l’organisme. Celui-ci transforme directement les acides gras en cétones, un puissant carburant pour le cerveau et les muscles. Ce qui donne lieu à une consommation d’énergie plus importante et apporte plus rapidement une sensation de satiété.
Sucré mais sans sucre
Consommer un granola ou une barre de chocolat riche en hydrates de carbone va provoquer rapidement un pic de glycémie. Les glucides sont effectivement une source importante d’énergie, mais ce n’est que temporaire. Après une demi-heure, la glycémie chute, entraînant une baisse d’énergie. Les snacks sans sucre contiennent souvent des édulcorants qui provoquent également un pic glycémique; les produits OKONO, en revanche, contiennent un édulcorant naturel, l’érythritol. La glycémie et le taux d’insuline ne bougent pas, il n’y a donc pas de baisse d’énergie. Ces produits sont donc des substituts parfaits pour les diabétiques. Le régime cétogène a d’ailleurs un atout important: il permet de stabiliser la glycémie. Pas de sucre, et donc pas d’augmentation de la glycémie. Votre niveau d’énergie reste stable, et les fameuses 'envies de sucre' disparaissent.
À propos d’OKONO
OKONO est la startup lancée par le gérant anversois Luka Bresseel (22). Il constate que - même si le régime cétogène gagne en popularité en Belgique - il n’existe sur le marché quasiment pas de snacks sans hydrates de carbone et sans sucre. Il décide donc de proposer une large gamme de produits pour les adaptes du régime keto: du chocolat, des granolas, un mix pour pain et de l’huile MCT, afin de répondre à cette demande. Chaque produit est savoureux et composé uniquement d’ingrédients naturels. Tous les produits sont également sans lactose ni gluten.
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